Panificio Zanella

Da oltre cinquantíanni, oggi come un tempo, produciamo il pane artigianalmente secondo la tradizione locale per garantire ogni giorno un pane delizioso, sano e dal sapore autentico. Per ottenere i nostri prodotti seguiamo le ricette di famiglia rispettando l’equilibrio tra ingredienti, umidità e temperatura tipiche della nostra città, Bologna. Il nostro pane è ampiamente distribuito in tutta la regione Emilia Romagna, distinguendosi per bontà e selezione degli ingredienti, garantendo tracciabilità e rispetto degli standard HACCP e QC (Quality Controlled) per garantire la qualità dei i suoi prodotti dalla coltivazione al consumatore finale. Oggi la nostra struttura aziendale consente una gamma ampia e versatile di possibilità di produzione, tale da poter personalizzare i propri prodotti, utilizzando ingredienti specifici per ogni cliente, pur continuando a garantire gli standard aziendali. Panificio Zanella è presente al Biofach con Zanella Bio, una linea esclusiva di prodotti italiani biologici con ingredienti italiani selezionati, realizzati artigianalmente seguendo le ricette di famiglia dal 1964, per accontentare i palati più raffinati, andando incontro alle nuove richieste dei consumatori di ingredienti italiani di altissima qualità nutritiva, garantita e certificata biologica.